PROCESSO PARA PRODUZIR COLÁGENO FIBROSO SECO E COLÁGENO FIBROSO SECO

IPC Classification

Priority claims

Abstract

A invenção se refere a um processo para produzir colágeno fibroso seco que compreende submeter pedaços de material rico em cola'geno à secagem sob condições de secagem variáveis, em que, inicialmente, o referido material é submetido à secagem em uma primeira corrente de gás aquecido, mantido em uma temperatura abaixo de cerca de 60°C e subseqúentemente expondo o material parcialmente seco resultante a uma segunda corrente de gás aquecido a uma temperatura que é maior do que a da primeira corrente, as temperaturas e tempos de tratamento durante a referida secagem sendo controlados para minimizar a descoloração e hidrólise do produto seco e então a moagem do colágeno seco para formar um produto fibroso.