PROCESSO DE PRODUÇÃO E GEL BIOATIVO, HIDROSSOLÚVEL, DE BASE POLIMÉRICA, OBTIDO A PARTIR DE UM EXOPOLISSACARÍDEO POLIMERIZADO EM REATORES SOB CONTROLE DE TEMPERATURA, PH, AERAÇÃO E AGITAÇÃO PULSÁTIL

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Abstract

PROCESSO DE PRODUÇÃO E GEL BIOATIVO, HIDROSSOLÚVEL, DE BASE POLIMÉRICA, OBTIDO A PARTIR DE UM EXOPOLISSACARÍDEO POLIMERIZADO EM REATORES SOB CONTROLE DE TEMPERATURA, PH, AERAÇÃO E AGITAÇÃO PULSÁTIL. A presente invenção se refere a um gel bioativo, hidrossolúvel, de base polimérica, obtido a partir da gelificação de um exopolissacarídeo polimerizado, via Zoogloea sp, em reatores sob controle de temperatura, pH, aeração e agitação pulsátil, a partir de derivados da cana de açúcar, como melaço, xarope e açúcares, dos mais variados tipos, como a frutose, derivada de frutos e água de coco, e lactose, proveniente dos produtos lácteos, bem como o seu respectivo processo de produção, para ser utilizado como matriz para produção de filmes para curativo cirúrgico, dermatológico, implante para reforço de tecidos, órgãos e suporte para cultura e transporte de células e tecidos, bem como matriz para a produção de compósitos com diferentes reforços, esponjas, microesferas e como expansor de tecidos em cirurgias reconstrutoras, reparadoras e estéticas, oftalmologia, urologia e base para dispositivos liberadores controlados de medicamentos para aplicação clínica.