MÉTODO PARA PRODUZIR (+)-ZIZAENO

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Abstract

MÃTODO PARA PRODUZIR (+)-ZIZAENO. A presente invenção fornece um método para produzir (+)-zizaeno, tal método compreende colocar em contato pelo menos um polipeptídeo com farnesil pirofosfato (FPP). Em particular, tal método pode ser executado in vivo para produzir (+)-zizaeno, um composto que pode ser usado como precursor para diversos compostos úteis no campo da perfumaria e aromatização. A presente invenção também fornece a sequência de aminoácidos de um polipeptídeo útil no método da invenção. Um ácido nucleico que codifica o polipeptídeo da invenção e um vetor de expressão que contém tal ácido nucleico também fazem parte da presente invenção e um vetor de expressão que contém tal ácido nucleico também fazem parte da presente invenção. Um organismo hospedeiro não humano ou uma célula transformada para serem usados no método para produzir (+)-zizaeno são também objeto da presente invenção.