MÉTODOS PARA PRODUZIR UMA SOLUÇÃO DE GLICOSE AQUOSA E UMA SUBSTÂNCIA ORGÂNICA POR FERMENTAÇÃO, SOLUÇÃO DE GLICOSE, GLÚTEN, USOS DE UMA SOLUÇÃO DE GLICOSE E DE UM GLÚTEN, E, COMPOSIÇÃO ALIMENTÍCIA

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Abstract

MÃTODOS PARA PRODUZIR UMA SOLUÃÃO DE GLICOSE AQUOSA E UMA SUBSTÃNCIA ORGÃNICA POR FERMENTAÃÃO, SOLUÃÃO DE GLICOSE, GLÃTEN, USOS DE UMA SOLUÃÃO DE GLICOSE DE UM GLÃTEN, E, COMPOSIÃÃO ALIMENTÃCIA.A presente invenção diz respeito a um método para fabricar uma solução de glicose aquosa a partir dos componentes de amido de grão de triticeae, por exemplo,, a partir de grãos de arroz, triticale ou em particular de trigo. A invenção também diz respeito a um método de fermentação com base em glicose para fabricar compostos orgânicos em que a glicose fabricada para a fermentação é produzida a partir dos componentes de amido de grãos de triticeae por meio de um método de acordo com a invenção.