MÉTODO PARA PRODUÇÃO CONTÍNUA DE ÁLCOOL

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Abstract

MÃTODO PARA PRODUÃÃO CONTÃNUA DE ÃLCOOL.A presente invenção refere-se a um método para produção contínua de um álcool com reciclagem de célula que exibe uma produtividade de etanol alta através da especificação das faixas ótimas de razão de reciclagem e da taxa de diluição. Um método para produção contínua de um álcool incluindo: colocação de uma levedura tendo propriedades de floculação e sedimentação em um fermentador e alimentação de uma matéria-prima de álcool ao fermentador para conduzir fermentação alcoólica; a fermentação alcoólica sendo conduzida enquanto conduzindo reciclagem de célula através da retirada da cultura de álcool resultante do fermentador e recuperação de células de levedura na cultura de retirada para retornar as células de levedura para o fermentador; e criação de um fluxo de líquido forçado em uma porção inferior do fermentador durante a fermentação alcoólica, em que: a produtividade de álcool (g/Lh) é 15 g/Lh ou mais quando a reciclagemde célula é conduzida em uma razão de reciclagem de célula (r) de 0 <r <0,4 e uma taxa dediluição D (h-1) de 0,2 <D<0,3.