PROCESSO PARA APROVEITAMENTO DAS FOLHAS DA CULTURA DE MANDIOCA E PRODUTOS OBTIDOS

IPC Classification

Abstract

Idealizado a fim de através do aproveitamento dos resíduos culturais da lavoura da mandioca, aumentar a renda dos produtores e ajudar a resolver problemas quanto a preservação ambiental, além de obter um componente para obtenção de ração animal, alimento altamente protéico, de alto teor de digestibilidade que pode ser consumido também na forma pura e a um baixo custo, caracterizado por ser constituído pelo aproveitamento das folhas de mandioca, a qual pode ser obtida durante todo o cultivo através de podas ou mesmo no momento da retirada da raiz, quando o restante da planta tornava-se resíduo cultural, passando as folhas a serem separadas, efetuando o trituramento desta em 3mm, sendo este transportado à granel até uma unidade processadora onde este material passa por secador rotativo de forma que saia com uma umidade padrão de pelo menos 9 , sendo este material triturado novamente em lmm, obtendo-se assim o farelo de mandioca, podendo ser transformado em pó ou ser peletizado.