ÁCIDO NUCLEICO ISOLADO, SINTÉTICO OU RECOMBINANTE, CASSETE DE EXPRESSÃO, VETOR OU VEÍCULO DE CLONAGEM, CÉLULA BACTERIANA, FÚNGICA OU DE LEVEDURA TRANSFORMADA, POLIPEPTÍDEO ISOLADO, SINTÉTICO OU RECOMBINANTE, COMPOSIÇÃO, BEM COMO MÉTODOS DE PRODUÇÃO E DE USOS DOS MESMOS

IPC Classification

Priority claims

Abstract

GLUCANASES, ÃCIDOS NUCLEICOS CODIFICANDO AS MESMAS E MÃTODOS PARA FABRICAR E USAR AS MESMAS.A invenção refere-se a polipeptídeos tendo atividade de glucanase, por exemplo, endoglucanase, mananase, xilanase ou uma combinação destas atividades, e polinucleotídeos codificando as mesmas. Em um aspecto, a atividade de glucanase é uma atividade de endoglucanase (por exemplo, atividade de endo-1,4-beta-D-glucano 4-glucano hidrolase) e compreende hidrólise de ligações 1,4-beta-D-glicosídicas em celulose, derivados celulósicos (por exemplo, carbóxi metila celulose e hidróxi etil celulose) liquenina, beta-1,4 ligações em beta-1,3 glucanos mistos, tais como beta-D-glucanos ou xiloglucanos de cereais e outro material vegetal contendo partes celulósicas. Além disso, também são proporcionados métodos de projetar novas enzimas e métodos de uso das mesmas. Em aspectos alternativos, as novas glucanases, por exemplo, endoglucanases, mananases, xilanases têm atividade e estabilidade aumentadas, incluindo termotolerância ou termoestabilidade, em pHs e temperaturas aumentados ou reduzidos.