Application data
Number
PI0414297Type
Filing
Publication
PCT
JP2004013443 The patent was granted on 12/04/2018 and later terminated. Protection ended before the full term and the technology is in the public domain in Brazil.
Talk to a specialistLatest action published by the INPI: 02/09/2021. We update with every new RPI gazette, published weekly.
Applicants
AMINO JAPAN CO., LTD.
JP
TOMOE FOOD RESEARCH CO., LTD.
JP
Inventors
H. M. (pessoa física)
JP
M. M. (pessoa física)
JP
Y. N. (pessoa física)
JP
IPC Classification
Priority claims
JP
2003-328710 · 09/19/2003
Abstract
"PROCESSO PARA A PRODUÇÃO DE HIDROLISADO PROTÉICO E DO HIDROLISADO PROTÉICO". Trata-se de prover um processo para a produção de um tempero altamente seguro pela alta decomposição de carnes ou de ossos remanescentes após a retirada da carne (em particular, de carne de frango, ossos de frango e refugos de frango) com enzimas. Pretende-se também utilizar nitrogênio em concentrações elevadas comparadas com o baixo nível existente de utilização de nitrogênio. Ao decompor a proteína da carne de frango, de refugos de frango ou de ossos de frango, somente a proteína muscular é decomposta pelo uso de uma enzima autolítica ou de uma enzima autolítica com um agente enzimático contendo peptidase. No caso de ser usada carne de frango como matéria-prima, esta contém traços de componentes de carne (taurina, anserina, carnosina, creatina, etc.) e o teor de Hyp (oxiprolina) é controlado até 0,5% em massa ou menos, com base na proteína. No caso de serem usados refugos de frango ou ossos de frango como matéria-prima, contém traços constituintes de carne (taurina, anserina, carnosina, creatina, etc.) e o teor de Hyp (oxiprolina) é controlado até 1,0% em massa ou menos na proteína.
Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).
#24.10
Em virtude da extinção publicada na RPI 2598 de 20-10-2020 e considerando ausência de manifestação dentro dos prazos legais, informo que cabe ser mantida a extinção da patente e seus certificados, conforme o disposto no artigo 12, da resolução 113/2013.
02/09/2021
RPI 2614
#21.6
Referente à 16ª anuidade.
10/20/2020
RPI 2598
#16.1
12/04/2018
RPI 2500
Recorrente: O depositante. @ Despacho: Recurso conhecido e provido. Reformada a decisão recorrida e deferido o pedido. Desta data corre o prazo de 60 (sessenta) dias para o pagamento da retribuição para expedição da Carta-Patente. [100]
10/09/2018
RPI 2492
Recorrente: O depositante.@Despacho: Cumpra as exigências do parecer técnico no prazo de 60(sessenta) dias desta publicação. [121]
07/17/2018
RPI 2480
#15.11
Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23L 1/221; A23L 1/227; A23J 3/04; A23J 3/34; A23L 1/313.
03/27/2018
RPI 2464
#12.2
01/19/2016
RPI 2350
#9.2
Indefiro o pedido de acordo com os artigos 8º, 11 e 25 da LPI.
10/06/2015
RPI 2335
#7.1
09/30/2014
RPI 2282
#7.1
09/24/2013
RPI 2229
#6.6
04/10/2012
RPI 2153
#1.3
11/14/2006
RPI 1871
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