PROCESSOS DE CULTURA DE CÉLULAS DE MAMÍFERO PARA A PRODUÇÃO DE PROTEÍNA

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Abstract

"PROCESSOS DE CULTURA DE CÉLULAS DE MAMÍFERO PARA A PRODUÇÃO DE PROTEÍNA". A presente invenção descreve métodos e processos para a produção de proteínas, particularmente glicoproteínas, através de cultura de células de mamífero ou de células de animais, de preferência, mas não limitados, à cultura de células com lote de alimentação. Em um aspecto, os métodos compreendem pelo menos dois desvios de temperatura realizados durante um período de cultura, no qual a temperatura é menor ao final de um período de cultura do que no período inicial de cultura das células. Durante toda sua duração, os processos de cultura da invenção envolvendo dois ou mais desvios decrescentes na temperatura sustentam a alta viabilidade das células cultivadas e podem proporcionar uma titulação final aumentada de produto de proteína e uma alta qualidade de produto de proteína, conforme determinado, por exemplo, pelo teor de ácido siálico da proteína produzida. Em outro aspecto, os métodos compreendem a adição retardada de um composto polianiônico durante um período de cultura. A adição retardada de composto polianiônico sustenta a alta viabilidade das células cultivadas e pode ampliar a fase de crescimento, retardar o início da fase de morte e impedir a fase de morte.