REDUÇÃO DE NITROSAMINAS EM TABACO E EM PRODUTOS DE TABACO

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Abstract

"REDUÇÃO DE NITROSAMINAS EM TABACO E EM PRODUTOS DE TABACO". Um método para redução do teor de nitrosaminas (e.g., N'-Nitrosonornicolina, 4-(metil nitrosamino)-1 (3-piridil) 1-butanona, N'-nitrosoanatabina e N'-nitrosoanabasina) em tabaco é fornecido. Em uma realização, o método inclui combinação de tabaco com um solvente (e.g., água e/ou outros compostos) para formar uma porção solúvel. A porção solúvel contém um nível total de nitrosaminas específicas de tabaco por grama da porção solúvel. A porção solúvel é colocada em contato com um material redutor de nitrosamina de tal modo que a porcentagem em peso resultante das nitrosaminas específicas de tabaco por grama da porção solúvel é pelo menos cerca de 20% menor que o nível total inicial das nitrosaminas específicas de tabaco por grama da porção solúvel.