MESA DO FOGÃO, MÉTODO DE CONSTRUÇÃO E APLICAÇÃO EM EQUIPAMENTOS A GÁS UTILIZADOS PARA COZINHAR E QUE CONTENHAM MESA OU TAMPA

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Abstract

MESA DO FOGÃO, MÉTODO DE CONSTRUÇÃO E APLICAÇÃO EM EQUIPAMENTOS A GÁS UTILIZADOS PARA COZINHAR E QUE CONTENHAM MESA OU TAMPA. A presente inovação de modelo de utilidade consiste em um novo modelo de mesa do fogão ou tampa de fogão, caracterizada por dispensar as trempes ou outros acessórios para suporte das panelas; de funcionar como chapa quente para manter aquecidos os alimentos cozidos por mais tempo. Neste novo modelo proposto o design aerodinâmico dos ressaltos descontinuos da cavidade onde é instalado o queimador permite seu uso em fogões a gás, tanto domésticos ou industriais. O modelo de mesa do fogão proposto prevê também o uso de ar quente para a combustão e previne o apagamento da chama pela incidência de correntes de ar.