PROCESSO DE LIMPEZA E CLARIFICAÇÃO DE CALDO DE CANA DE AÇÚCAR COM MISTURA NATURAL DE MINERAIS ARGILOSOS DA REGIÃO DE BOA VISTA - PARAÍBA, QUE POSSUEM CARACTERÍSTICAS ADSORVENTES E CLARIFICANTES

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Abstract

PROCESSO DE LIMPEZA E CLARIFICAÇÃO DE CALDO DE CANA DE AÇÚCAR COM MISTURA NATURAL DE MINERAIS ARGILOSOS DA REGIÃO DE BOA VISTA - PARAÍBA, QUE POSSUEM CARACTERÍSTICAS ADSORVENTES E CLARIFICANTES. O relatório Descritivo do presente Modelo de Utilidade está relacionado ao processo de limpeza e clarificação de caldo de cana adotando agente clarificante natural a base de aluminosilicatos de metais alcalinos e alcalinos terrosos como agente de adsorçáo de contaminantes, bem como outros materiais presentes em sua forma bruta. A limpeza e a clarificação é a fase de maior importância na determinação da qualidade e estabilidade até a consecução do produto final apropriado ao consumo. O novo processo consiste numa mudança de reação do meio pala adição de um agente clarificante a base aluminosilicatos de metais alcalinos e alcalinos terrosos que, especificamente a argila bofe, em virtude das suas características fisicas, possuem propriedades que lhes são únicas, tais como troca iônica, adsorção e hidratação/desidratação, dispensando totalmente o uso do enxofre no processo de clarificação do caldo de cana. Um fator de realce na adoção do processo de limpeza e clarificação com agente clarificante natural a base de aluminosilicatos de metais alcalinos e alcalinos terrosos decorre do fato de que, a menor relação custo/beneficio, toma-o altamente competitivo, principalmente pela vasta disponibilidade da matéria-prima (argila bofe proveniente da região de Boa Vista-PB) somando-se à exigência de maquinário de mais baixo custo que os usuais para clarificação através dos métodos convencionais, além da facilidade de manuseio, o que dispensa utilização de mão-de-obra de alto padrão, o que reflete no custo final do produto.