DISPOSIÇÃO EM SISTEMA DE CONDENSAÇÃO PARA DESTILARIA DE CACHAÇA

IPC Classification

Abstract

DISPOSIÇÃO EM SISTEMA DE CONDENSAÇÃO PARA DESTILARIA DE CACHAÇA. Patente de Modelo de Utilidade compreendido por um dispositivo denominado de condensador de tubos paralelos verticais (1) alongado e verticalizado, onde encontramos tubos internos (2) distribuídos por toda a superfície do dispositivo. Nesses tubos internos (2) temos o líquido refrigerante (água) que se encarregará de fazer a condensação dos vapores do alambique (3) que serão transformados em cachaça. Temos na extremidade inferior do dispositivo a existência da entrada de água fria (6) que abastecerá os tubos internos (2), temos também nessa mesma região um pouco mais acima a saída da cachaça (7), onde temos coligado o densimetro (8) que se encarrega da medição instantânea da mistura que na seqüência é a liberação do produto pronto e dentro das condições que se quer dar ao mesmo. Encontramos também na seqüência a saída de vapores para descarte (5) que localiza-se acima da área de condensação do líquido, permitindo assim uma excelente liberação de impurezas. Essa área de condensação onde o liquido condensado (9) se encontra é uma área existente acima da entrada de água fria (6) e abaixo da saída de vapores para descarte (5) e no seu interior encontramos a saída da cachaça (7) e na parte superior temos a saída de água quente (4).