DISPOSIÇÃO INTRODUZIDA EM CHURRASQUEIRA

IPC Classification

Abstract

"DISPOSIÇÃO INTRODUZIDA EM CHURRASQUEIRA". A qual é construída em alvenaria e pode ser ou não revestida total ou parcialmente de inox, para melhorar o acabamento, sendo constituída pela base (1), corpo (2) que encerra a zona de fogo (3), corpo onde se processa a preparação das carnes (4), coifa (5), chaminé (6) e cobertura (7), caracterizado por ter todas as bordas anteriores chanfradas (8), e por ter a zona de fogo (3) em formato de prisma retangular, com as paredes contornantes retas ao prumo, e por ter convenientemente fixados nas paredes laterais do corpo de preparação das carnes (4), internamente, os filetes que constituem suportes/trilhos (9) para grelhas, e por ter a 'gravata' definida por placa inox (10) com ampla abertura que dá acesso à % zona de fogo (3), tendo junto às bordas anterior e posterior dessa abertura elementos de apoio (11) e (11a) para disposição de espetos, e por receber nas bordas anteriores da pré-coifa (4) duas 'frentinhas' (13) que define elementos de acabamento, e por ter o frontal da gaveta de cinzas com formato sextavado (12).