PANELA ASSADEIRA MULTIUSO

IPC Classification

Abstract

"PANELA ASSADEIRA MULTIUSO". Refere-se o presente Modelo de Utilidade a uma "Panela Assadeira Multiuso", assim denominada por ser uma panela que tanto cumpre função de assar carnes e massas e cozinha a vapor. Tem na parte do fundo que uma reentrância no centro uns 14 cm de diâmetro por 6 cm de altura, com buracos na lateral, que permitem entrada do ar quente que se concentra em seu interior, pois a tampa, em forma de cúpula, podendo ser de alumínio ou vidro temperado, permite visualizar os alimentos em seu processo de cozimento. O orifício localizado na parte superior da tampa permite saída de ar quente ou vapor. Esta se propõe ser uma alternativa ao forno do fogão, porém com bem mais economia no consumo de gas pois utiliza somente um queimador deste e praticidade na limpeza, executando as mesmas funções, tais como assar carnes e massas, porém com outra função, que é a de cozimento a vapor de legumes e pudins.