BOLINHAS DE PAÇOQUINHA

IPC Classification

Abstract

"BOLINHAS DE PAÇOQUINHA". Patente de modelo de utilidade para bolinhas de paçoquinha, que é compreendido por uma bolinha 1 prensada a partir de massa pastosa de amendoim moído ou outros ingredientes, aglutinados com gordura hidrogenada ou outro aglutinante, tendo como cobertura uma fina camada de farinha de trigo torrada ou outro ingrediente, destinando-se essa camada a formar um invólucro protegendo a paçoquinha de pequenos impactos, impedindo o esmagamento, o produto devido ser apresentado em bolinhas permitirá ser empacotado em embalagens tipo saquinhos plásticos lacrados, sem infiltração de umidade proporcionando assim uma validade para consumo mais longa, devido que não haverá a formação de fungos e bolores provocados por umidade.