DISPOSITIVO PARA PRODUÇÃO DOMÉSTICA DE EMPADINHAS EM GRANDE ESCALA

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Abstract

"DISPOSITIVO PARA PRODUÇÃO DOMÉSTICA DE EMPADINHAS EM GRANDE ESCALA" O presente resumo refere-se a um pedido de patente de modelo de utilidade para dispositivo para produção de empadinhas, pertecente ao campo dos utensílios domésticos, o qual foi desenvolvido para proporcionar produção doméstica em grande escala e é compreendido: por uma bandeja de modelagem e cozimento (1); e por uma forma dupla face (20) de corte da massa e moldagem da superfície interna e do fechamento do alimento; dita bandeja é de material resistente ao calor, preferivelmente metal, e compreendida: por uma placa-base (2); por uma pluralidade de elementos de forma (3) incorporados na placa-base (2) e distribuídos em alinhamentos regulares; por elementos de guia de acoplamento (8); e por abas de empilhamento (9); a forma dupla face (20) é compreendida: por uma placa-base (21); por elementos (22) de corte da massa e moldagem da superfície interna do alimento, incorporados em uma das faces da placa-base (21); por elementos (25) de corte da massa e moldagem do fechamento do alimento, incorporados na face oposta da placa-base (21) e em correspondência aos elementos de corte da massa e moldagem do interior do alimento (22) da face oposta; por elementos de guia de acoplamento (28); e por alças de empunhamento (29).