"DISPOSIÇÃO INTRODUZIDA EM MÁQUINA PARA EXTRAÇÃO DE POLPA DE FRUTAS E VERDURAS"

IPC Classification

Abstract

"DISPOSIÇÃO INTRODUZIDA EM MÁQUINA PARA EXTRAÇÃO DE POLPA DE FRUTAS E VERDURAS". Refere-se a uma disposição introduzida em máquina para extração de polpa de frutas e verduras, situado junto ao setor tecnológico de processadores de alimentos. Sabe-se, através do estado da técnica, que existem diversos tipos de equipamentos destinados a extração de polpa de frutas em geral; porém, nenhum deles possibilita que seja extraída a polpa tanto de frutas cítricas e secas, quanto de verduras e hortaliças. Diante disso, caracteriza-se uma disposição introduzida em máquina para extração de polpa de frutas e verduras, que compreende, básica e essencialmente, uma estrutura tubular (1), onde posiciona-se um motor elétrico (2), cujo seu eixo (3), sustentado por rolamentos (4), está unido por acoplamento elástico (5) a outra porção de eixo (6), o qual encontra-se inserido junto a um gabinete (7), composto por abertura (8), em formato de bandeja, dotada de placas de contenção (9); um compartimento (10) com tampa superior (11), onde finaliza o eixo (6), ligado a um conjunto de pás (12), providas de aletas periféricas (13), com regulagem de distância (14); sendo que, junto ao compartimento (10), localizam-se uma tampa frontal (15) com dispositivo de fechamento (16), e, uma peneira de aço inox (17), de formato cilíndrico, posicionada em volta do eixo (6), no interior do compartimento (10), interpondo-se ao duto de saída (18).