APRIMORAMENTO EM PROCESSO INDUSTRIAL DE PRODUÇÃO DE MASSA DE TAPIOCA.

IPC Classification

Abstract

APRIMORAMENTO EM PROCESSO INDUSTRIAL DE PRODUÇÃO DE MASSA DE TAPIOCA, constando de adequações técnicas e funcionais aplicadas ao processo produtivo objetivando um produto final com qualidade superior e atendendo às normas vigentes do setor, para tanto fazendo uso da inserção de estágios complementares ao processo já usado bem como aprimorando etapas as quais apresentavam insuficiências de ordem funcional e que prejudicavam bem como encareciam a produção industrial da tapioca, e consiste em pela descarga (1), segue para a peneiração (2), posteriormente, a raiz fica armazenada (3) em duas Tulhas, 01 e 02, pré-lavagem (4), lavagem (5), a próxima etapa é a inspeção (6), pré-moagem (7), dosagem (8), desintegração (9), separação (10), a homogeneização 01 (11), centrifugação 01 (12), homogeneização 02 (13), concentração (14), segunda centrifugação (15), purificação (16), terceira homogeneização (17), desidratação (18), empacotamento (19) e armazenamento (20).