DISPOSICÃO DE SISTEMA AERÓBICO

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Abstract

DISPOSIÇÃO INTRODUZIDA EM FÓRMULA DE SUBSTRATO PARA MULTIPLICAÇÃO DE BACTÉRIAS LACTOBACILLUS SP. CONJUNTAMENTE COM SISTEMA AERÓBICO Refere-se ao aperfeiçoamento desenvolvido para a multiplicação de bactérias Lactobacillus sp., substrato esse utilizado na confecção de silagem, de diversos materiais vegetais, como: Milho, Sorgo, Panicum sp, Brachiaria e Cana de Açúcar. A nova fórmula de multiplicação de Lactobacillus sp, foi desenvolvida através de fórmulas e um equipamento com bomba de ar, para acelerar o processo de fermentação da silagem, e isto é possível devido à agilidade na multiplicação das bactérias. Esse equipamento foi desenvolvido utilizando uma bomba de ar (1) ligada a uma mangueira de 2? (polegadas) (5), com engate rápido (2) no distribuidor de ar portátil (8) montado dentro do reator (mistura do substrato para multiplicação de bactérias lactobacillus sp com água), reator de 1 m³ a 5 m³ (6). Os canos (7) da base do distribuidor são perfurados com furos uniformemente distribuídos promovendo uma corrente de ar ascendente, aerando a solução nutritiva e evitando contaminação. O ar gerado, é forçado para dentro do local de armazenagem (3), e é liberado suavemente pelos orifícios, não provocando danos por fricção aos microrganismos. Na entrada da bomba de ar (1), está instalado um filtro de carvão ativado (4) para a purificação do ar e diminuição da contaminação. Neste sistema consegue-se multiplicar por até 10.000 vezes o volume de bactérias da semente original, ou seja de 100 gramas de sementes com garantia na x.10¹¹ multiplica facilmente 1000 litros de solução bacteriana. A semente custa aproximadamente R$ 2,3/grama enquanto no final da multiplicação do preparado, custará aproximadamente R$ 0,002/g de multiplicado, ou seja 0,0086% do produto original. Diminui o tempo de fermentação, reduz os custos de alimentação, otimização dos espaços, aumentar a digestibilidade e palatabilidade do alimento.