CORTADOR-DESCASCADOR DE FRUTAS E LEGUMES UTILIZADO PARA SIMULTANEAMENTE DESCASCAR E CORTAR DE FORMA ARTESANAL ALIMENTOS COM CONFIGURAÇÃO ESPIRAL OU HELICOIDAL

IPC Classification

Abstract

CORTADOR-DESCASCADOR DE FRUTAS E LEGUMES UTILIZADO PARA SIMULTANEAMENTE DESCASCAR E CORTAR DE FORMA ARTESANAL ALIMENTOS COM CONFIGURAÇÃO ESPIRAL OU HELICOIDAL. O cortador-descascador de legumes e frutas manual com capacidade de proporcionar conformação geométrica na forma espiral ou helicoidal, definido pela FIGURA 1, é compreendido por uma extremidade pontiaguda (a), um pequeno trecho reto de haste (b), um trecho de rosqueador (c) que está associado a um anel de corte (d), onde o referido anel de corte é soldado ao corpo do cortador na posição de interseção da extremidade intermediária da haste alongada (f) com a extremidade superior ao trecho de rosqueador (c) no ponto (e), com o anel de corte (d) ligeiramente inclinado em relação à haste do cortador com a haste alongada (f) e uma extremidade final curva (g), por onde se retira os legumes e frutas após a ação de corte, cuja geometria final em espiral é representada por (h) e (i).