MÉTODO PARA MELHORAR A PRODUÇÃO E O RENDIMENTO DO ÁCIDO 2,4-DIHIDROXIBUTÍRICO

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Abstract

MÉTODO PARA MELHORAR A PRODUÇÃO E O RENDIMENTO DO ÁCIDO 2,4- DIHIDROXIBUTÍRICO. A presente invenção se refere a um método melhorado para a preparação de 2,4-di-hidroxibutirato a partir de uma fonte de carbono via homoserina, compreendendo uma via de duas etapas:- uma primeira etapa de conversão do grupo amino primário da homoserina em um grupo carbonila para obter 2-oxo-4-hidroxibutirato catalisado por uma enzima com atividade de homoserina transaminase, como definida por E.C. 2.6.1.1 ou E.C. 2.6.1.42 ou E.C. 2.6.1.57 e - uma segunda etapa de redução do 2-oxo-4-hidroxibutirato (OHB) obtido para 2,4-di-hidroxibutirato catalisada por uma enzima com atividade de OHB redutase, a enzima com atividade de OHB redutase sendo a lactato desidrogenase, como definida por E.C. 1.1.1.27 ou E.C. 1.1.1.28, ou malato desidrogenase, como definida por E.C. 1.1.1.37, E.C. 1.1.1.82 ou E.C. 1.1.1.299, eem que pelo menos uma enzima com atividade de aldolase, como definida por E.C. 4.1.2.28, é inativada para prevenir a degradação de OHB.