CONJUGADO, COMPOSIÇÃO, USOS DE UM CONJUGADO E DE UMA COMPOSIÇÃO, USO, MÉTODOS PARA ESTABILIZAR UMA EMULSÃO AQUOSA E PARA O CONTROLE DE ORGANISMOS FITOPATOGÊNICOS

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Abstract

CONJUGADO, COMPOSIÇÃO, USOS DE UM CONJUGADO E DE UMA COMPOSIÇÃO, USO, MÉTODOS PARA ESTABILIZAR UMA EMULSÃO AQUOSA E PARA O CONTROLE DE ORGANISMOS FITOPATOGÊNICOS. A presente invenção refere-se a um conjugado de um composto sacarídico selecionado dentre di-, oligo- e polissacarídeos, e pelo menos um composto hidrofóbico selecionado dentre terpenos, politerpenos e éteres de politerpeno; onde o composto hidrofóbico no conjugado está diretamente ligado a um átomo de oxigênio do sacarídeo ou está presente como um radical das fórmulas (I) ou (II): R-O-(Y)k-A1-X1- (I); R-O-(Y)k-A1-X2-A2-X3- (II); em que, nas fórmulas (I) e (II) R é um radical de um composto de terpeno, um politerpeno ou um composto de éter de politerpeno; k é 0 ou 1; Y é C(O) ou C(O)NH; A1 é uma ligação direta ou alquileno C1-C6; A2 é alquileno C2-C10; X1 é C(O), ou também pode ser OC(O) ou NHC(O) se k = 1 e A1 for alquileno C1-C6; e onde X1 está ligado a um átomo de oxigênio do composto de sacarídeo; X2 é C(O)NH ou NHC(O)NH; X3- é N= ou NH-; e onde X3 na fórmula (II) está ligado a um átomo de carbono do composto sacarídico. A invenção também diz respeito ao uso de tal conjugado como um estabilizador para uma emulsão aquosa de um líquido imiscível em água.