ELEMENTO DE COZIMENTO REVESTIDO COM UMA PELÍCULA POLIMÉRICA TEXTURIZADA

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Abstract

ELEMENTO DE COZIMENTO REVESTIDO COM UMA PELÍCULA POLIMÉRICA TEXTURIZADA. A invenção se refere a um elemento de cozimento revestido (1) para um utensílio de cozimento ou um aparelho de cozimento elétrico compreendendo um substrato de metal (2) revestido em pelo menos uma face (2a) por uma película (3) formando uma face de cozimento (4), a película (3) compreendendo uma camada (3a) disposta no lado oposto à face de cozimento (4), a camada (3a) compreendendo um ou mais polímeros termoplásticos semicristalinos ou amorfos, a película (3) sendo montada com o substrato de metal (2), a camada (3a) estando em contato com a face (2a) do substrato de metal (2) e de modo que a face de cozimento (4) tenha uma estrutura (5) que constitui uma saliência caracterizada por uma altura máxima de perfil Rt, medida de acordo com a norma DIN 4768 E de 1 de janeiro de 1990, entre 10 e 500 micrometro, preferencialmente entre 20 e 100 micrometro. A invenção também se refere a um método para fabricar um elemento de cozimento revestido, em que a face de cozimento (4) tem uma estrutura (5) e a um utensílio de cozimento ou um aparelho de cozimento elétrico compreendendo o elemento de cozimento revestido (1).