MÉTODO PARA A PRODUÇÃO DE TABLETES DE CAFÉ, OU UNIDADES DE DOSAGEM DE CAFÉ SEMELHANTES, TABLETE DE CAFÉ, OU UNIDADE DE DOSAGEM DE CAFÉ SEMELHANTE, E, SISTEMA PARA A PRODUÇÃO DE TABLETES DE CAFÉ, OU UNIDADES DE DOSAGEM DE CAFÉ SIMILARES

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MÉTODO PARA A PRODUÇÃO DE TABLETES DE CAFÉ, OU UNIDADES DE DOSAGEM DE CAFÉ SEMELHANTES, TABLETE DE CAFÉ, OU UNIDADE DE DOSAGEM DE CAFÉ SEMELHANTE, E, SISTEMA PARA A PRODUÇÃO DE TABLETES DE CAFÉ, OU UNIDADES DE DOSAGEM DE CAFÉ SIMILARES. Trata-se de um método para a produção de tabletes de café que compreende as etapas de: i) fornecer uma massa uniformemente umedecida de café torrado e moído, que tem um teor de umidade em peso entre 3 e 11%; ii) alimentar a massa umedecida a um dispositivo dosador; iii) colocar uma dose de café umedecido em uma cavidade de um equipamento de moldagem, sendo que a cavidade tem uma superfície inferior (35a), uma superfície superior (32a) e uma superfície periférica, dita a superfície inferior (35a), dita superfície superior (32a) e pelo menos uma porção (22a) de dita superfície periférica sendo configuradas para delimitar um espaço de compressão (CS) da dose de café umedecido; iv) comprimir a dose de café umedecido (DGC) na cavidade (22) para formar um tablete de café (1); v) remover o tablete de café (1) da cavidade (22). A Etapa iv) compreende comprimir a dose de café umedecido (DGC) enquanto dita porção da superfície periférica (22a) é aquecida a uma temperatura diferente, preferencialmente mais baixa, do que a temperatura na qual pelo menos um dentre a superfície inferior (35a) e a superfície superior (32a) é aquecida.