MÉTODO DE PRODUÇÃO DE UM PRODUTO DE PROTEÍNA DE SOJA TRATADO, E, PRODUTOS DE PROTEÍNA DE SOJA TRATADO COM UM OU MAIS ATRIBUTOS MELHORADOS EM COMPARAÇÃO COM UM MATERIAL DE PROTEÍNA DE SOJA EXTRUDADO NÃO LAVADO E COM UM PRODUTO DE PROTEÍNA DE SOJA EXTRUDADO NÃO LAVADO EQUIVALENTE
Invention Patent MÉTODO DE PRODUÇÃO DE UM PRODUTO DE PROTEÍNA DE SOJA TRATADO, E, PRODUTOS DE PROTEÍNA DE SOJA TRATADO COM UM OU MAIS ATRIBUTOS MELHORADOS EM COMPARAÇÃO COM UM MATERIAL DE PROTEÍNA DE SOJA EXTRUDADO NÃO LAVADO E COM UM PRODUTO DE PROTEÍNA DE SOJA EXTRUDADO NÃO LAVADO EQUIVALENTE de CARGILL, INCORPORATED — IPC A23J 1/14. Drawing published by the INPI in the Industrial Property Gazette.
The application was abandoned: examination was not requested within the 36 months following the 05/08/2023 filing, the deadline set by art. 33 of the Brazilian IP Act. The technology is in the public domain in Brazil.
MÉTODO DE PRODUÇÃO DE UM PRODUTO DE PROTEÍNA DE SOJA TRATADO, E, PRODUTOS DE PROTEÍNA DE SOJA TRATADO COM UM OU MAIS ATRIBUTOS MELHORADOS EM COMPARAÇÃO COM UM MATERIAL DE PROTEÍNA DE SOJA EXTRUDADO NÃO LAVADO E COM UM PRODUTO DE PROTEÍNA DE SOJA EXTRUDADO NÃO LAVADO EQUIVALENTE. A revelação se refere a um produto de proteína de soja tratado e a um método de fabricação do mesmo. O método compreende fornecer um material de proteína de soja extrudado e realizar uma etapa de lavagem no material de proteína de soja extrudado para gerar o produto de proteína de soja tratado. O produto de proteína de soja tratado tem pelo menos 70% de proteína em base seca. Além disso, a revelação se refere a um produto de proteína de soja tratado com um teor de proteína aumentado e, de preferência, um teor de componente de sabor reduzido, em comparação com um material de proteína de soja extrudado não lavado.
Prosecution history
Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).
