COMPOSIÇÃO PARA PREVENIR A DETERIORAÇÃO POR FUNGOS EM FRUTAS, VEGETAIS E FLORES PÓS-COLHEITA, MÉTODO E USO DA MESMA

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Abstract

COMPOSIÇÃO PARA PREVENIR A DETERIORAÇÃO POR FUNGOS EM FRUTAS, VEGETAIS E FLORES PÓS-COLHEITA, MÉTODO E USO DA MESMA. A presente invenção se refere a uma composição para prevenir a deterioração por fungos em frutas, vegetais e flores pós-colheita, método e uso da mesma. A composição da presente invenção compreende beta-ciclocitral (beta-ciclocitral) como o único ingrediente ativo que inibe ou retarda o crescimento fúngico em frutas, vegetais e flores pós-colheita e fornece excelentes resultados na preservação e na vida útil desses produtos. Além disso, o método para prevenir a deterioração por fungos em frutas, vegetais e flores pós-colheita da presente invenção compreende aplicar a composição por diferentes meios ou técnicas diretamente aos produtos ou na superfície do recipiente ou embalagem.