MÉTODOS PARA ENCAPSULAÇÃO

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Abstract

MÉTODOS PARA ENCAPSULAÇÃO.......A presente invenção refere-se a métodos para encapsular um agente bioativo, como um microrganismo, métodos para fabricação de um produto alimentício, de nutrição, cosmético, produto para a saúde das plantas, saúde das sementes ou farmacêutico modificado compreendendo partículas de heteropolímero encapsulando um agente bioativo, como um microrganismo, composições e produtos que compreendem partículas de heteropolímero de um composto fenólico e uma proteína, e um agente bioativo encapsulado nos mesmos que pode ser obtido por esses métodos. Também é fornecido um método para entregar um agente bioativo a um objeto, compreendendo a administração ao referido objeto o alimento, nutrição, cosmético, produto para a saúde das plantas, saúde das sementes ou farmacêutico modificado aqui descrito.