SISTEMA AGLUTINANTE À BASE DE XAROPE PARA PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS, SEU PROCESSO DE PREPARAÇÃO E SEU USO, E ALIMENTO

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Abstract

SISTEMA AGLUTINANTE À BASE DE XAROPE PARA A PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS, E PROCESSO DE PREPARAÇÃO E USO DO MESMO. A presente invenção refere-se ao campo de alimentos. Especificamente, a presente invenção se refere a um sistema aglutinante à base de xarope para a preparação um alimento contendo cereal extrudado ou expandido e/ou frutas oleaginosas, como sachima composto (sachima complexado), barras de cereais, doce de arroz crocante ou barras de frutas oleaginosas, etc., um processo de preparação e uso dos mesmos, e um alimento contendo o sistema aglutinante à base de xarope.