PREPARAÇÃO DE ENZIMA, PROCESSO PARA PREPARAR UMA PREPARAÇÃO DE ENZIMA ESTÁVEL, MÉTODOS PARA REDUZIR PERDA DA ATIVIDADE AMIOLÍTICA, DE PREPARAÇÃO DE UMA FORMULAÇÃO DETERGENTE, PARA REMOVER MANCHAS SENSÍVEIS À AMILASE E PARA AUMENTAR A ESTABILIDADE NO ARMAZENAMENTO DE UMA FORMULAÇÃO DETERGENTE LÍQUIDA, USOS DE UM COMPOSTO E DA PREPARAÇÃO DE ENZIMA, E, FORMULAÇÃO DETERGENTE

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Abstract

PREPARAÇÃO DE ENZIMA, PROCESSO PARA PREPARAR UMA PREPARAÇÃO DE ENZIMA ESTÁVEL, MÉTODOS PARA REDUZIR PERDA DA ATIVIDADE AMIOLÍTICA, DE PREPARAÇÃO DE UMA FORMULAÇÃO DETERGENTE, PARA REMOVER MANCHAS SENSÍVEIS À AMILASE E PARA AUMENTAR A ESTABILIDADE NO ARMAZENAMENTO DE UMA FORMULAÇÃO DETERGENTE LÍQUIDA, USOS DE UM COMPOSTO E DA PREPARAÇÃO DE ENZIMA, E, FORMULAÇÃO DETERGENTE. Preparação de enzima compreendendo o componente (a): pelo menos um composto conforme a fórmula geral (I) em que as variáveis da fórmula (i) são como segue: R1 é selecionado dentre H e alquilcarbonila C1-C10, em que alquila pode ser linear ou ramificado e pode carregar um ou mais grupos hidroxila; R2, R3, R4 são independentemente um do outro selecionados dentre H, alquila C1-C8 linear e alquila C3-C8 ramificado, arila C6-C10, não substituídos ou substituídos com um ou mais grupos carboxilato ou hidroxila e aril C6-C10 alquila, em que alquila do último é selecionado dentre alquila C1-C8 linear ou alquila C3-C8 ramificado, em que pelo menos um de R2, R3 e R4 não é H componente (b): pelo menos uma enzima selecionada a partir do grupo de hidrolases (EC 3), preferivelmente pelo menos uma enzima selecionada a partir do grupo de amilases, mais preferivelmente pelo menos uma enzima selecionada a partir do grupo de alfa-amilases (EC 3.2.1.1); e/ou pelo menos uma enzima é selecionada dentre proteases, preferivelmente dentre proteases tipo subtilisina (EC 3.4.21.62); e opcionalmente componente (c): pelo menos um composto selecionado dentre solventes, estabilizantes de enzima diferentes do componente (a) e compostos que estabilizam a preparação de enzima líquida como tal.