USO INOVADOR DE CROMAN-6-ÓIS SUBSTITUÍDOS

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Abstract

USO INOVADOR DE CROMAN-6-ÓIS SUBSTITUÍDOS.A presente invenção é direcionada ao uso de croman-6-óis substituídos da fórmula (I) R6-R5-HO-R4-A-R1-R2-O (I) em que R1 e R2 são, independentemente um do outro, H ou C1-11-alquila ou (CH2)n-OH em que n é um número inteiro de 1 a 4, ou R1 e R2 representam em conjunto um grupo ceto, A é CHR3 ou C(=O), e em que R3, R4 e R6 são, independentemente um do outro, H ou C1-4-alquila, e em que R5 é H ou OH ou C1-4-alquila ou C1-4-alcóxi, como antioxidantes, especialmente em rações como ração para animais de estimação e ingredientes de ração como farelo de peixe, farelo de inseto e farelo de aves, bem como óleo contendo PUFA, como óleo marinho, óleo microbiano, óleo fúngico, óleo de algas e óleo vegetal contendo PUFA. A presente invenção é adicionalmente direcionada para os ingredientes de ração e ração para insetos, animais terrestres e aquáticos compreendendo tais croman-6-óis substituídos da fórmula (I).