Concessão da patente
#16.1
Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 04/02/2019, observadas as condições legais
08/27/2024
RPI 2799
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Official data from INPI
COMPOSIÇÃO, MÉTODO DE PREPARAÇÃO DE UMA COMPOSIÇÃO E USO DE UMA COMPOSIÇÃO
ConcedidaInvention PatentPCT · EP2019052649 Official document available
Application data
Number
112020017910Type
Invention Patent
Filing
02/04/2019
Publication
12/22/2020
PCT
EP2019052649 Patent grant document available
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Access the documentProgress at the INPI
- Filing02/04/19
- Publication12/22/20
- Examination
- Allowance07/09/24
- Grant08/27/24
- In force02/04/39
The patent was granted on 08/27/2024 and is in force until 02/04/2039. Until then, no one may make, use or sell the invention in Brazil without the owner's authorisation.
Protection valid until:02/04/2039
Latest action published by the INPI: 08/27/2024. We update with every new RPI gazette, published weekly.
Applicants and inventors
Applicants
UNILEVER IP HOLDINGS B.V.
PB
UNILEVER N.V.
NL
Inventors
I. S. (pessoa física)
DE
J. U. (pessoa física)
NL
J. T. (pessoa física)
NL
M. T. (pessoa física)
DE
S. M. (pessoa física)
DE
T. R. (pessoa física)
NL
Technical data
IPC Classification
Priority claims
EP
18159623.0 · 03/02/2018
Abstract
A presente invenção provê uma composição aquosa contendo sal, ácido acético e açúcares que pode ser utilizada como um molho ou um tempero. A vantagem da invenção é que o crescimento de leveduras e/ou bolores em produtos alimentícios aquosos é reduzido, levando a uma boa capacidade de conservação da composição. Isso foi alcançado utilizando um nível relativamente baixo de sal e ausência de conservantes, o que torna esse produto muito versátil: um chefe de cozinha pode usá-lo livremente, sem o risco de exceder a quantidade de sal de um prato preparado. Por fim, o produto contém açúcares e ácido acético, e tem um pH entre 3 e 4,6.
Prosecution history
Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).
Deferimento
#9.1
07/09/2024
RPI 2792
Parecer de pré-exame
#6.23
08/01/2023
RPI 2743
Adição na publicação
#15.35
12/14/2021
RPI 2658
Transferência deferida
#25.1
03/09/2021
RPI 2618
Notificação de entrada na fase nacional - PCT
#1.3
12/22/2020
RPI 2607
Alteração de dados cadastrais
#1.1
10/06/2020
RPI 2596
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