PRECURSOR DE SUBSTITUTO DE SAL E MÉTODO PARA PRODUZIR SUBSTITUTO DE SAL

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Abstract

Produzir um substituto de sal inclui formar um precursor de substituto de sal, introduzir o precursor de substituto de sal em uma centrífuga e centrifugar o precursor de substituto de sal a fim de obter um substituto de sal na forma de um sólido e um centrifugado. O precursor de substituto de sal inclui água, um sal de cloreto, um ácido de qualidade alimentar e um agente antiaglomerante. O sal de cloreto inclui cloreto de potássio. Um pH do precursor de substituto de sal está entre 2 e 4 e o precursor de substituto de sal é uma solução saturada ou supersaturada, uma suspensão ou uma pasta fluida. O substituto de sal inclui um sal de cloreto, um ácido de qualidade alimentar e um agente antiaglomerante. O substituto de sal inclui cloreto de potássio e está na forma de um sólido cristalino, incluindo, pelo menos, 95% em peso do sal de cloreto, até 1% em peso do ácido de qualidade alimentar e até 1% em peso do agente antiaglomerante.