MÉTODO PARA PREVENÇÃO DA OXIDAÇÃO DE UM MATERIAL ANTIOXIDANTE USANDO UM APTÂMERO, MATERIAL E UTILIZAÇÃO DO MESMO

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Priority claims

Abstract

A presente invenção refere-se a um método para prevenção da oxidação de um material antioxidante, o material, e uma utilização do mesmo e, mais especificamente, a um método para prevenção da oxidação de um material antioxidante por tratamento do material antioxidante com um aptâmero, a um aptâmero tendo tal atividade, e a uma aplicação a vários campos, tais como produtos médicos, produtos cosméticos, e alimentos, usando o aptâmero. O aptâmero da presente invenção tem um efeito de prevenção da oxidação de um material antioxidante, tal como vitamina C, e para esse fim, o aptâmero da presente invenção pode ser aplicado a vários campos, tais como produtos médicos, produtos cosméticos, e alimentos, que necessitem de prevenção da oxidação do material antioxidante.