PRODUTO ALIMENTÍCIO CONCENTRADO E MÉTODO PARA PREPARAR O MESMO

IPC Classification

Priority claims

Abstract

A presente invenção se refere a métodos para preparar um produto alimentício em pó e produtos alimentícios em pó obteníveis pelos métodos. Também são divulgados métodos para preparar um estoque alimentício e estoques alimentícios obteníveis pelos métodos, assim como métodos para preparar um caldo alimentício, caldos alimentícios obteníveis pelos métodos e um dispositivo para preparar esses caldos alimentícios. Os métodos e produtos obteníveis pelos métodos encontram utilidade no campo da culinária para preparar estoques e caldos.