FUNGO, MÉTODOS PARA PRODUZIR UMA COMPOSIÇÃO DE CELULASE E PARA PRODUZIR GLICOSE E XILO-OLIGOSSACARÍDEOS

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Abstract

São divulgados: um novo fungo, pertencente ao gênero Trichoderma reesei, cuja celulase pode ser usada para hidrolisar biomassa à base de celulose, sem degradação de xilano contido na biomassa em xilose, e um método para produzir glicose e xilo-oligossacarídeos a partir de uma biomassa contendo celulose com o uso deste. O fungo, pertencente ao gênero Trichoderma inclui domínios N- e C-terminal do gene de ß-xilosidase 1 (BXL1), mas é desprovido do domínio similar a Fn3 do gene devido à sua ruptura. O uso deste fungo, pertencente ao gênero Trichoderma resulta na deleção da atividade de ß-xilosidase e aumento da atividade de ß-glicosidase. Desta forma, na hidrólise de celulose contida na biomassa, o xilano contido na biomassa não é degradado em xilose, o que permite uma produção eficiente de glicose e xilo-oligossacarídeos.