MÉTODOS PARA ADAPTAÇÃO DE MICRORGANISMOS ANAERÓBIOS E SELEÇÃO DE MICRORGANISMOS ANAERÓBIOS MAIS TOLERANTES AO OXIGÊNIO E PARA PRODUÇÃO INTENSIFICADA DE MICRORGANISMOS ANAERÓBIOS E COMPOSIÇÃO OU FORMULAÇÃO

IPC Classification

Priority claims

Abstract

A presente invenção refere-se geralmente ao crescimento de bactérias. Mais especificamente, a invenção refere-se a um método para adaptação oxidativa do ambiente de microrganismos anaeróbios e seu uso no desenvolvimento de novos probióticos. Em particular, a presente invenção provê um método para adaptação de microrganismos anaeróbios e a seleção de microrganismos anaeróbios mais tolerantes ao oxigênio, o dito método compreendendo as etapas de realizar cultura dos ditos microrganismos com uma indução dupla em etapas de tensão oxidativa através de voltagem aplicada e difusão de oxigênio, e uma mudança em etapas da razão de concentração de antioxidante/homólogo oxidado para ajustar o estado redox. Novas cepas são também providas.