UM SISTEMA PARA E MÉTODO DE SEPARAÇÃO DE AMIDO PURO A PARTIR DE GRÃOS PARA PRODUÇÃO DE ÁLCOOL USANDO UM PROCESSO DE MOAGEM A SECO

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Abstract

Métodos e sistemas para recuperação de amido antes da fermentação em um processo de moagem a seco e/ou de um processo úmido de moagem. O amido é capaz de ser ainda purificado. O amido pode ser usado como uma matéria-prima para usos biotécnicos, tais como, preparando um ou mais tipos de butanóis. O método é capaz de recuperar amido a partir de endospermas farináceos e córneos. Em algumas modalidades, o método inclui liquefazer milho moído e separar, purificar e recuperar o amido tanto em endosperma farináceo quanto córneo antes da fermentação. Em algumas modalidades, o método inclui submeter a farinha de milho moída em uma condição cáustica e a seguir recuperar o amido antes da fermentação. Em algumas modalidades, o método inclui calagem/imersão do milho, moer o milho e separar o gérmen do amido em uma condição similar à moagem por processo úmido antes da fermentação.