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Official data from INPI

PRODUÇÃO DE UM PRODUTO DE CAFÉ INSTANTÂNEO EM ALTO RENDIMENTO

ConcedidaInvention PatentPCT · DK2014050212

Application data

Number

112017000397

Type

Invention Patent

Filing

07/08/2014

Publication

01/23/2018

PCT

DK2014050212

Progress at the INPI

  1. Filing07/08/14
  2. Publication01/23/18
  3. Examination
  4. Allowance05/10/22
  5. Grant06/07/22
  6. In force07/08/34

The patent was granted on 06/07/2022 and is in force until 07/08/2034. Until then, no one may make, use or sell the invention in Brazil without the owner's authorisation.

Protection valid until:07/08/2034

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Latest action published by the INPI: 06/07/2022. We update with every new RPI gazette, published weekly.

Applicants and inventors

Applicants

GEA PROCESS ENGINEERING A/S

DK

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Inventors

A. P. (pessoa física)

DK

H. H. (pessoa física)

DK

J. S. (pessoa física)

DK

Technical data

IPC Classification

Abstract

É divulgado aqui um processo para a produção de um produto de café instantâneo em um alto rendimento, compreendendo as etapas de extração de grãos de café torrados e moídos comágua tendo uma temperatura de 80°C ou menos, para produzir um primeiro extrato e grãos de café gastos, adicionar água para os grãos de café gastos para produzir uma suspensão aquosa, hidrolisar a suspensão aquosa usando uma enzima de hidrólise para produzir um segundo extrato e restos gastos, adicionando o primeiro extrato para o segundo extrato, opcionalmente após a concentração e/ou secagem do segundo extrato, para obter um extrato combinado, e secar o extrato combinado para obter um produto de café instantâneo. O alto rendimento é obtido devido à redução de substâncias de inibição de enzima.

Prosecution history

Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).

Concessão da patente

#16.1

Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 08/07/2014, observadas as condições legais

06/07/2022

RPI 2683

Deferimento

#9.1

05/10/2022

RPI 2679

6.10

Republica-se a exigencia da RPI 2660 de 28/12/2021 por ter sido efetuada com incorreção.

02/15/2022

RPI 2667

Exigência - art. 36 da LPI

#6.1

12/28/2021

RPI 2660

Exigência - art. 36 da LPI

#6.1

07/27/2021

RPI 2638

Exigência preliminar

#6.21

10/01/2019

RPI 2543

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

01/23/2018

RPI 2455

Alteração de dados cadastrais

#1.1

01/24/2017

RPI 2403

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