MÉTODO DE PREPARAÇÃO DE CLARA DE OVO PARA O PROCESSAMENTO CROMATOGRÁFICO EM MASSA

IPC Classification

Priority claims

Abstract

MÉTODO DE PREPARAÇÃO DE CLARA DE OVO PARA O PROCESSAMENTO CROMATOGRÁFICO EM MASSA, MÉTODO DE ISOLAMENTO DE UMA PROTEÍNA RECOMBINANTE DA CLARA DE OVO E MÉTODO DE FILTRAÇÃO DE CLARA DE OVO ACIDIFICADA.Essa descrição refere-se a métodos baratos e eficientes de preparar clara de ovo (por exemplo, obtida de ovos postos por galinhas transgênicas) para o isolamento cromatográfico em massa de proteínas (por exemplo, proteínas recombinantes) da clara de ovo, assim como métodos de filtração de clara de ovo e métodos de isolamento de proteínas da clara de ovo.