MÉTODO DE AUMENTAR A BIODISPONIBILIDADE DA DHA E OUTROS NUTRIENTES SOLÚVEIS EM LIPÍDEOS

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Abstract

RESUMOMÉTODO DE AUMENTAR A BIODISPONIBILIDADE DA DHA E OUTROS NUTRIENTES SOLÚVEIS EM LIPÍDEOSUm método de aumentar a biodisponibilidade de um nutriente solúvel em lipídios, como DHA, ácido araquidônico, tocoferol, e carotenóides, em um bebê recém-nascido ou pré-termo é revelado. Neste método, o nutriente solúvel em lipídios é administrado em um produto nutricional (tal como uma fórmula infantil) para um bebê recém-nascido ou pré-termo. O produto nutricional compreende (a) uma quantidade eficaz de nutriente solúvel em lipídios; e (b) um componente graxo compreendendo uma combinação de: (i) pelo menos 6 g/l de gordura pré-digerida, em que a gordura pré-digerida inclui pelo menos um de: monoglicerídeos, ácidos graxos livres, ou uma combinação de monoglicerídeos e ácidos graxos livres, e (ii) pelo menos 1,44 g/l de fosfolipídio. Um método de aumentar a cognição em bebês recém-nascidos ou pré-termo utilizando o produto nutricional também é revelado.