CEPAS DE LEVEDURAS CAPAZES DE METABOLIZAR XILOSE E RESISTENTES AOS INIBIDORES, MÉTODO PARA A OBTENÇÃO DAS MESMAS E USO DAS MESMAS

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Abstract

CEPAS DE LEVEDURAS CAPAZES DE METABOLIZAR XILOSE E RESISTENTES AOS INIBIDORES, MÉTODO PARA A OBTENÇÃO DAS MESMAS E USO DAS MESMAS. O objetivo da presente invenção é novas cepas de leveduras capazes de metabolizar a xilose e resistentes a pelo menos um inibidor da fermentação, e também para o método para a obtenção mesma. O objetivo da presente invenção é também as leveduras obtidas por cultura das referidas cepas de levedura e a sua utilização para produzir pelo menos um produto de fermentação, de preferência, etanol, em particular, em um meio de cultura compreendendo xilose e pelo menos um inibidor da fermentação.