MÉTODOS PARA ESTABILIZAR E PARA PRESERVAR UMA OXIDASE DO ÁCIDO ASCÓRBICO

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Abstract

MÃTODO, PARA ESTABILIZAR E PARA PRESERVAR UMA OXIDASE DO ÃCIDO ASCÃRBICO, E, COMPOSIÃÃO ESTABILIZADA DE UMA OXIDASE DO ÃCIDO ASCÃRBICO. São fornecidos: um método para estabilizar uma oxidase do ácido ascórbico; um método para preservar uma oxidase do ácido ascórbico; e uma composição estabilizada de uma oxidase do ácido ascórbico. Um método para estabilizar uma oxidase do ácido ascórbico e um método para preservar uma oxidase do ácido ascórbico, cada qual dos métodos compreendendo deixar uma oxidase do ácido ascórbico coexistir com ácido nitroso ou um sal deste, ou um éster do ácido nitroso em um meio aquoso; e uma composição estabilizada de uma oxidase do ácido ascórbico, que compreende uma oxidase do ácido ascórbico que é deixado coexistir com ácido nitroso ou um sal deste, ou um éster do ácido nitroso em um meio aquoso. O método para estabilizar uma oxidase do ácido ascórbico, o método para preservar uma oxidase do ácido ascórbico, e a composição estabilizada de uma oxidase do ácido ascórbico de acordo com a presente invenção são usados para diagnóstico clínico e similares.