FRITADEIRA DE GORDURA PROFUNDA, DETECTOR, MÉTODO DE CONTROLE DE UM NÍVEL DE LÍQUIDO

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Abstract

FRITADEIRA DE GORDURA PROFUNDA, DETECTOR, MÃTODO DE CONTROLE DE UM NÃVEL DE LÃQUIDO.Trata-se de um detector configurado para monitorar indiretamente um nível de líquido dentro de um recipiente. 0 detector inclui um sensor de temperatura e um elemento produtor de calor próximo ao sensor de temperatura. Uma carcaça é disposta ao redor do sensor de temperatura e elemento produtor de calor, a carcaça é configurada para ser disposta dentro de um recipiente e para fornecer uma barreira entre o líquido disposto dentro do recipiente e cada um dentre o sensor de temperatura e o elemento produtor de calor. O elemento produtor de calor é configurado para transferir o calor gerado no mesmo para a carcaça e o sensor é configurado para medir uma temperatura superficial do elemento produtor de calor.