MÉTODOS PARA PRODUZIR UM LÍQUIDO DE AÇÚCAR E PARA PRODUZIR UM PRODUTO QUÍMICO

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Abstract

MÃTODOS PARA PRODUZIR UM LÃQUIDO DE AÃÃCAR E MÃTODO PARA PRODUZIR UM PRODUTO QUÃMICO.Trata-se da propiciação de um método para produzir um líquido de açúcar, em que o método compreende as Etapas (1) a (3): Etapa (1 ): uma etapa de adicionar uma celulase derivada de fungo filamentoso em um produto pré-tratado de celulose para obter um hidrolisado; Etapa (2): uma etapa de adicionar melaço residual ao dito hidrolisado para obter um líquido de açúcar misturado; e Etapa (3): uma etapa de submeter o dito líquido de açúcar misturado à separação líquido-sólido e filtrar o componente de solução obtido através de uma membrana de ultrafiltração para recuperar a celulase derivada de fungo filamentoso como um não permeado e para obter um líquido de açúcar como um permeado. Pela presente invenção, a recuperação de enzima de celulase derivada de fungo filamentoso de um hidrolisado de celulose é aprimorada, de modo que a quantidade de celulase usada no processo para produzir um líquido de açúcar possa ser reduzida. Adicionalmente, na presente invenção, adicionando-se melaço residual ao hidrolisado de celulose para preparar um líquido de açúcar misturado, os componentes de açúcar podem ser recuperados não somente a partir de celulose, mas também a partir do melaço residual.