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MÉTODO DE PRODUÇÃO DE PESTISCO DE KEFIR

PublicadaInvention Patent

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Application data

Number

102025000897

Type

Invention Patent

Filing

01/16/2025

Publication

07/28/2026

View on INPI

Progress at the INPI

Examination not yet requested

Filing01/16/25
Publication07/28/26
Examination
Allowance
Grant
In force

Examination has not been requested yet. Without that request by 01/16/2028, the application is definitively abandoned (art. 33 of the Brazilian IP Act).

Deadline to request examination:01/16/2028(509 days left)

Latest action published by the INPI: 07/28/2026. We update with every new RPI gazette, published weekly.

Applicants and inventors

Applicants

U. F. (pessoa física)

RJ, BR

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Inventors

A. S. (pessoa física)

B. O. (pessoa física)

E. M. (pessoa física)

E. E. (pessoa física)

M. S. (pessoa física)

Technical data

IPC Classification

A23C 9/127

Abstract

MÉTODO DE PRODUÇÃO DE PESTISCO DE KEFIR. A presente invenção se aplica a área de tecnologia de produtos de origem animal e ciência de alimentos, no que se trata da produção de produtos lácteos com uso de microrganismos. A presente invenção divulga um método de produção de snack de kefir que compreende fermentação de leite com kefir, dessoragem e liofilização para moldagem de snacks com diversos benefícios à saúde, desde efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios, anticancerígenos, até redução da incidência de doenças cardiovasculares e osteoporose.

Prosecution history

Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).

Publicação do pedido de patente

#3.1

07/28/2026

RPI 2899

Pedido de patente depositado

#2.1

07/22/2025

RPI 2846

Exigência - art. 21 da LPI

#2.5

Teor da exigência disponível no parecer(pdf) - acesse:Buscaweb no Portal do INPI.Prazo para cumprimento - 30(Trinta) dias corridos contados do 1º dia útil após essa publicação(não confunda o prazo de 30 dias,com 1 mês ou com 31 dias).Protocole a petição de cumprimento - Guia de Recolhimento da União(GRU) de código 206(Cumprimento de exigência formal preliminar) + documentos corrigidos, de acordo com o parecer.O pedido com exigência não cumprida ou cumprida fora do prazo terá sua documentação arquivada e o depósito será considerado não efetuado.

06/10/2025

RPI 2840

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo '870250003873' em 16/01/2025 23:22 (WB)

01/28/2025

RPI 2821

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