PRODUTO ALIMENTAR DO TIPO SUPLEMENTO À BASE DE ARROZ, VITAMINAS E MINERAIS

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Abstract

PRODUTO ALIMENTAR DO TIPO SUPLEMENTO À BASE DE ARROZ, VITAMINAS E MINERAIS. A presente invenção se refere a um suplemento alimentar capaz de suprir as necessidades diárias de vitaminas, minerais, gorduras e proteínas de um adulto, obtido a partir de um processo tecnológico, compreendido por etapa de drageamento; processo que garante o revestimento dos grânulos de arroz quebrado com o polivitamínico e temperos utilizados na formulação. Para é pleiteado um mix de arroz quebrado, proteína de soja desidratados, fortificado com polivitamínico, constituído de uma mistura de componentes de baixo custo que compreende: arroz quebrado, arroz agulhinha ou quirera de arroz; Vitamina C - Ácido ascórbico; Vitamina D Calciferol; Vitamina A Retinol; Vitamina E Tocoferol; Mineral Zinco; Mineral Ferro; Mineral Magnésio; Mineral Potássio; Mineral Fósforo; Proteína Hidrolisada da Carne; Polidextrose; Sal Hipossódico; Nitrito e Nitrato de Sódio; Cloreto de Sódio; Goma Xantana; Realçador de sabor; Cebola em pó Penina, Salsa triturada; Alho em pó Penina; Tomate em pó HB Penina, Urucum; Aroma de carne -BD000085- UNIVAR/IFF; Aroma de frango -BD000085- UNIVAR/IFF; Antiumectante Dióxido de Silício (antiumectante); Carne de soja - Glycinemax L.; Polidextrose e/ou Maltodextrina.