6.7
vide parecer
08/26/2025
RPI 2851
Application data
Number
102023023233Type
Filing
Publication
The INPI issued a technical office action on this application. If it is not answered in time, the application is abandoned (art. 36 of the Brazilian IP Act).
Latest action published by the INPI: 08/26/2025. We update with every new RPI gazette, published weekly.
Applicants
UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE - PB
PB, BR
Inventors
A. A. (pessoa física)
BR
A. L. (pessoa física)
BR
F. F. (pessoa física)
BR
G. C. (pessoa física)
BR
I. O. (pessoa física)
BR
J. R. (pessoa física)
BR
K. P. (pessoa física)
BR
M. L. (pessoa física)
BR
T. A. (pessoa física)
BR
Y. O. (pessoa física)
BR
IPC Classification
Abstract
ELABORAÇÃO DE GELEIA MISTA DE MARACUJÁ E UMBU-CAJÁ ADICIONADA DE EXTRATO PECTINOSO DE MARACUJÁ. A presente invenção Elaboração de geleia mista de maracujá e umbu-cajá adicionada de extrato pectinoso de maracujá. O processo da presente invenção se trata de uma geleia mista de maracujá e umbu-cajá espessado através do uso da casca do maracujá, sendo esse, o principal resíduo gerado pelo uso da fruta. A invenção tem potencial para a indústria alimentícia, pois um dos maiores desafios para uma indústria de alimentos é o resíduo gerado durante o processamento. A utilização da casca do maracujá como agente espessante possibilita um potencial reaproveitamento, podendo gerar economia sem alterar as demais características do produto final.
Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).
vide parecer
08/26/2025
RPI 2851
#3.1
05/20/2025
RPI 2837
#2.1
01/09/2024
RPI 2766
#2.10
Número de Protocolo '870230098097' em 07/11/2023 09:09 (WB)
11/21/2023
RPI 2759
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