SISTEMA DE PROCESSAMENTO CONTÍNUO DE ALIMENTOS COM APLICAÇÃO DE MICRO-ONDAS

IPC Classification

Abstract

SISTEMA DE PROCESSAMENTO CONTÍNUO DE ALIMENTOS COM APLICAÇÃO DE MICRO-ONDAS. O presente relatório de Patente de Invenção diz respeito a Sistema de Processamento Contínuo de Alimentos com Aplicação De Micro-Ondas , o qual destina-se a realizar o processamento dos alimentos com aplicação de micro-ondas utilizando a própria água existente nos vegetais para realizar o processo de cozimento e destruição de microrganismos, o qual é caracterizado por realizar um processamento em alta escala, eficiente, rápido e seguro serão necessárias duas selagens, sendo a primeira parcial (3) e a segunda total (4). Caso contrário as embalagens com os produtos não resistirão à alta pressão causada pelo aquecimento dos produtos e irão estourar, não sendo possível terminar o processamento.