ENZIMAS DA CASCA DO ALHO PARA CONTROLE DE NEMATÓIDES

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Abstract

ENZIMAS DA CASCA DO ALHO PARA CONTROLE DE NEMATÓIDES. A casca de alho é um resíduo que, se descartado de maneira inadequada, acarreta sérias consequências ao meio ambiente. As cascas apresentam em sua composição a enzima protease, que desempenha um papel importante na regulação da vida de parasitas, incluindo nematoides. Esse trabalho teve como objetivo obter um extrato a partir desse resíduo agroindustrial e avaliar seu potencial nematicida. Observou-se uma redução de 72,38% da população de Panagrellus sp. e de 100% de Meloidogyne incognita nos experimentos realizados em microtubos, enquanto para os ensaios realizados em placas de Petri contendo solo, verificou-se uma redução de 45,45% de Panagrellus sp., demonstrando a ação proteolítica dos extratos da casca de alho sobre os nematoides. A presente invenção consiste na formulação de um produto a partir do resíduo agrícola oriundo da casca de alho (Allium sativum) e seu uso no controle de nematoides. A presente invenção será usada no setor agrícola, como alternativa ao uso de pesticidas tóxicos no controle da infestação de nematoides nos mais diferentes tipos de cultura, desde grandes culturas, fruticulturas, olericulturas, especiarias, ornamentais, florestais, agricultura orgânicas e quaisquer outros cultivos, sem o risco de toxicidade e contaminação de seres humanos, outros animais e meio ambiente.